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国槐的花能吃吗 我们平时吃的槐花是国槐开的吗

  发表时间:2019-05-28 15:29  点击次数:【】


国槐的花不能吃,国槐花7~8月份开花,呈黄白色或淡黄色,可入药但不可食用。
国槐花特征
刺槐花特征
我们常说的槐花是刺槐开的。
国槐花除了具有一定的观赏价值以外,也可以作为药材直接入药,槐花味道甘甜,气味芳香,含有丰富的营养元素,具有清热解毒,降血压,滋阴润肺以及防止中风等功效,槐花中含有的芦丁能够改善毛细血管,使得毛细血管具有正常的抵抗力,对于治疗便血也有疗效,槐花可以通润肠道,防止发生便秘的症状,此外槐花还可以作为食材进行烹煮,焖米饭,制作糕点等,味道十分美味。
槐花的做法有很多种,可以槐花炒鸡蛋,可以蒸槐花,还能做成槐花饼、槐花糕,槐花焖饭以及槐花煲粥煲汤等等。美味的菜肴透出点点槐花的清香,不仅能够增添食欲,还能够充分的吸收槐花的营养,更是吃出了春天的味道。同时槐花还能给糕点做辅料,添加在糕点中,做饺子馅、包子馅,能够让食品变得更加的香甜。
槐花的功效价值
另外槐花还可以:
1、止咳润肺。槐花具有一定的滋养肺部的作用。对于由于肺部发炎或者肺虚引起的咳嗽,都具有一定的缓解作用。另外,将它与蜂蜜搭配,可以起到更好的作用。
2、帮助排泄。槐花还具有一定的促进消化、帮助排泄的功效。它能够增强消化系统的生物学活性,增加消化效率,加速体内废物的排泄。
3、中和药性。槐花的蜂蜜性平味甘,没有突出的药性,能够帮助调和多种药物的作用,使之相辅相成而不是相互冲突,常用作药引。
4、治愈外伤。将槐花的蜂蜜直接涂抹在皮肤的肿痛处,能够有效缓解浮肿,促进外伤快速愈合。

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